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analyse financière

Le comptable de l'hôtel

un guide hôtelier des processus financiers expliquant la technique de flux, ETP, Productivité et Seuil de rentabilité

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The Hotel Accountant_Front & Back_Final Print.jpg
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Présentation du livre au gouverneur de la province de Phuket, Khun Narong Woonsiew

En cours de publication (2022)

Votre premier pas dans l'hôtellerie

Un guide complet pour un premier investisseur expliquant le fonctionnement de l'industrie hôtelière depuis le démarrage jusqu'à sa gestion, tr il peut être transformé en actifs existants en une unité d'hébergement. 

How to Open A Hotel_Front & Back Cover_Final Print.jpg

Book under publication

Practical Side of Cost Controls for Chefs 

Food & Beverage Controls

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